Yo Randang

Usah Rendang " Yo Randang " dikelola oleh Ibu Hj. Syawalti yang mulai berusaha semenjak tahun 2000, beliau merupakan seorang guru yang pada mulanya mempunyai uaha jahit menjahit dengan nama usahanya Yo Colektion. Bermula dari ikut berpameran ke Batam yag difasilitasi oleh Kepala Dinas Perindustriandan Perdagangang pada tahun 2000, Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan memotivasi agar Ibu Syawalti membuat Rendang karena dilihat dari potensi Pasar yang ada di Batam waktu itu sangat memungkinkan untuk tujuan pasar dari Rendang tersebut.