Rendang Uda Hakim

Rendang Uda Hakim dikelola oleh Lukman El Hakim yang berusaha di bidang Keripik Balado yang sudah dikenal dengan nama Aufa hakim, unuk usaha rendang semenjak 5 tahun yang lalu sudah dipersiapkan namun karena berbagai faktor baru padan tahun 2012 ini mulai berproduksi dan diberi nama Rendang suir Uda Hakim.

Dalam membuat usaha rendang ini diawali dengan kesukaan memakan rendang dan didukung pula dengan seringnya pergi berpameran terbaca oleh beliau bahwa rendang ini pasarnya cukup menjanjikan. Bila dilihat dari nilai penjualan rendang dengan Keripik balado dengan volume yang sama ( satu dus keripik balado dengan satu dus rendang suir ) perbedaan harganya cukup jauh dimana Keripik Balado 1 dus nya Rp. 100.000,- sedangkan Rendang bisa mencapai Rp 600.000,-.