Dinas Perindag Pastikan Stok Pangan Mencukupi
- 22 April 2022 22:18:00 WIB
[Laporan Analisis Perkembangan Harga Beras Sumatera Barat Februari 2023]
Harga rata-rata beras Nasional bulan Februari 2023 sebesar Rp 13.200 per 1 kg. Ini meningkat dari bulan sebelumnya sebesar Rp. 12.850. Guru besar IPB Dwi Andreas Santosa mengatakan salah satu penyebab kenaikan harga adalah karena menurunnya produksi beras Nasional.
Produksi beras nasional dari 2019 sampai 2022 mengalami penurunan sebesar 1,7% setiap tahunnya. Hal ini menyebabkan ketersediaan stok beras pada pemerintah semakin sedikit, sekalipun mengimpor beras hal tersebut tidak banyak membantu secara signifikan
Menurut BPS, pada bulan Januari terjadi peningkatan harga beras medium sesesar 2,38% dari Rp. 11.102/kg menjadi Rp. 11.366/kg. FaKtor penyebab kenaikan harga adalah pasokan dan stok menipis (stok Bulog dan stok PIBC) akibat belum masuknya masa panen raya, naiknya biaya pupuk, distribusi/logistik, dan harga pembelian Bulog, serta dampak kelanjutan dari kenaikan harga BBM, sehingga mendorong harga di pasar ikut naik.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Nasional yang diakses tanggal 1 Maret 2023 harga rata-rata beras di Sumatera Barat Bulan Feberuari 2023 sebesar Rp. 18.550 /kg dan merupakan harga tertinggi di Indonesia.
Sedangkan menurut situs kementerian Perdagangan, harga rata-rata beras premium di Sumatera Barat adalah Rp. 16.770/kg.
Kepala Dinas Perindag Sumbar H.Novrial mengakui bahwa harga beras premium di Sumatera Barat melebihi harga eceran tertinggi (HET) karena jenis beras premium tersebut termasuk dalam jenis beras khusus yang diizinkan Kementerian Pertanian dan telah didaftarkan sebagai Indikasi Geografis (IG) di Kementerian Hukum dan HAM.
Menurut Kepala Bulog Sumbar saat ini terdapat stok beras sebanyak 4.000 ton yang tersimpan di Gudang Bulog yang tersebar di beberapa Kabupaten/Kota dan juga sedang diajukan permintaan 4.000 ton lagi beras impor dari Thailand.
Data diolah dari berbagai sumber.
2. https://hargapangan.id/tabel-harga/pasar-modern/komoditas
3. https://sumbar.antaranews.com/berita/556053/harga-beras-di-sumbar-relatif-stabil-jelang-ramadhan
4. https://www.rri.co.id/daerah/165455/bulog-jamin-stok-harga-beras-di-sumbar-masih-tinggi